Pains cuits - Levain à l'ancienne
product

Pain aux céréales

Un mélange subtil de farines céréales et de graines savoureuses.

  • Pain
  • Céréales
Nutriscore A

Le pain aux céréales est source de fibres et de phosphore.

Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

 

Ingrédients :

Farine céréales* moulues à la meule de pierre¹ (39%) (farine de blé*/**, farine de maïs*, farine d’orge*, farine de blé d’épeautre bise */**, farine de seigle*/**, farine de sarrasin*, gluten de blé*), eau, levain* à l’ancienne (18%) (farine de blé*/**, eau), graines* (lin brun*, sésame* décortiqué, millet* décortiqué, tournesol* décortiqué), sel marin non traité, flocons d’avoine*.¹ Mouture à la meule de pierre sauf pour le maïs et l’orge.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Ce produit contient du gluten*.

Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Poids :

400g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneur pour 100g*
  • 1096 kj /260 kcal
  • 4,3 g
  • 0,6 g
  • 44 g
  • 1,8 g
  • 5,5 g
  • 8,5 g
  • 1,1 g
  • 179 mg
  • % des RNJ pour 100g**
  • 13%
  • 6%
  • 3%
  • 17%
  • 2%
  • /
  • 17%
  • 18%
  • 26%
  • ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).