Le carnet de recettes

Tartine tartiflette

Pour un instant gourmand au coin du feu…

Infos pratiques :

  • Quantité : 4 personnes
  • Préparation : 15min.
  • Cuisson : 30min.
  • Difficulté : facile

Ingrédients :

    • 1 Boulot Campagne « Mes Pains à Dorer »
    • 200g de Lardons
    • 2 Pommes de terre
    • 1/4 de Reblochon
    • 1 Oignon
    • Beurre

Préparation

La préparation

Eplucher les pommes de terre, les découper en fines rondelles et les faire revenir avec du beurre dans une poêle pendant 15 minutes. Ajouter l'oignon émincé, puis les lardons.

On applique !

Beurrer généreusement chaque tartine.
Déposer les rondelles de pommes de terre sur les tartines, puis le mélange lardons-oignons.

On finalise !

Recouvrir de tranches de Reblochon.
(Attention! Consever la croûte afin d'éviter que le fromage ne déborde de la tartine durant la cuisson.)
Terminer la cuisson au four pendant environ 10 minutes.

C'est prêt ! Régalez vous !
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À réaliser avec :

  • Boulot Campagne

    La convivialité d'un pain traditionnel pour des tranches généreuses.

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