Viennoiseries
Tressées à la main, nos brioches pur beurre sont confectionnées dans le respect de la tradition boulangère, avec des ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin : farine de blés et oeufs issus du commerce équitable français, beurre français … Un dosage subtil de beurre, de levain à l’ancienne et de miel, vient sublimer leur saveur.
Brioche froment tranchée
Une brioche familiale au goût traditionnel, pur beurre et tressée à la main.
Brioche Épeautre
Une brioche au goût typé de l'épeautre, pur beurre et tressée à la main.
Brioche Chocolat
Brioche gourmande aux pépites de chocolat noir, pur beurre et tressée à la main.
