Pains

Pain sans gluten aux Graines

L'association de levain sans gluten et de graines savoureuses en font un pain délicieux.

  • Pain moulé
  • Sans Gluten

 Cuisson :

Sortir le pain du moule. Le faire cuire 8 min. au four à 190°C ou au grille-pain pendant 3 min.

 

 

Ingrédients :

Eau, levain sans gluten* (eau, farine de riz complet*, farine de riz blanc*, farine de sarrasin*), amidon de maïs*, farine de riz complet*, graines* (8%) (sarrasin*, millet*, tournesol*, lin brun*), fécule de pomme de terre*, vinaigre de cidre*, psyllium blond*, farine de châtaignes*, levure*, sel marin non traité, huile de tournesol*, sucre de canne blond*, épaississant: gomme xanthane.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Traces possibles de soja*, fruits à coque*, graines de sésame*, oeufs* et dérivés du lait*.

Poids :

300 g

Adapté aux personnes coéliaques ou aux personnes suivant un régime de confort.

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneur pour 100g*
  • 1026 kj /244kcal
  • 4,9 g
  • 0,5 g
  • 43 g
  • 1,4 g
  • 4,7 g
  • 4,5 g
  • 1,3 g
  • /
  • % des RNJ pour 100g**
  • 12%
  • 7%
  • 3%
  • 17%
  • 2%
  • /
  • 9%
  • 22%
  • /
  • * En suivant les conseils de cuisson indiqués sur cet emballage. ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).