Pains cuits - Levain à l'ancienne
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Pain Petit Epeautre

Le petit épeautre ou engrain, est pauvre en gluten et facilite la digestion. Une mie moelleuse, délicatement parfumée au goût subtil de miel.

Nutriscore A

Ingrédients :

Farine de blé petit épeautre* bise (51%) moulu à la meule de pierre, eau, levain à l’ancienne* (12%) (farine de blé petit épeautre doré, eau, farine de blé*(3%)), sel marin non traité, levure*.

*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture
biologique.

Traces possibles de œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Poids :

350g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore