Pain au blé Khorasan

Doté d'une saveur douce à l'arôme de noisette et d'une belle couleur dorée.

• Pain

• Khorasan

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Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

 

Ingrédients :

Farine de blé* Khorasan (37%) type 80 moulu à la meule de pierre, eau, levain à l’ancienne (farine de blé*, eau), sel marin non traité.

*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Ce produit contient du gluten. Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*.

Poids :

350 g

Énergie

Matières grasses

Dont acides gras saturés

Glucides

Dont sucres

Fibres alimentaires

Protéines

Sel

Phosphore

Magnésium

Sélénium

Teneur pour 100g*

1025 kj /242 kcal

1,4 g

0,3 g

45 g

2,8 g

5,2 g

9,8 g

1,12 g

219 mg

70 mg

43 ʮg

% des RNJ pour 100g**

12%

2%

2%

17%

3%

/

20%

19%

31%

19%

78%

** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).